Cho ngày đầu tuần bận rộn, một bữa cơm nấu nhanh với canh chua cá kèo sẽ không mất nhiều thời gian mà vẫn ngon miệng, đủ chất dinh dưỡng. Đây sẽ là món ăn được rất nhiều người yêu thích đây!
Cá kèo làm sạch ruột, rửa lại với nước pha 1 muỗng cà phê muối cho hết nhớt.
Lá giang rửa sạch, vớt ra rổ để ráo, lúc này dùng tay bóp lá giang thật chặt để lá dập. Ngò gai, ớt rửa sạch, cắt nhỏ. Kèo nèo cắt khúc vừa ăn rửa sạch.
Nấu sôi 800ml nước trong nồi. Khi nước sôi, cho lá giang cùng gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê đường trắng, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê nước mắm cho vừa ăn. Nấu khoảng 2 phút thì nước sẽ bắt đầu chua.
Tiếp theo, cho cá kèo vào nấu cùng, đợi nước sôi lần nữa, nhấc nồi xuống cho kèo nèo vào cuối cùng, dùng vá nhấn nhấn nhẹ kèo nèo xuống. Khi canh chín hoàn toàn thì cho ớt, ngò gai vào, tắt bếp.
Múc canh ra tô, dùng khi nóng. Bạn có thể ăn cùng với bún hoặc cơm đều được.
Neiko 53100A 4-Inch Pegboard Hooks and Organizer Assortment | 50-Piece Value Pack Industrial-Scientific Previous Next Get It On BestProducts Features: UNIVERSAL FIT: hooks fit all types of 1/4” pegboards with 1” spacing SET INCLUDES: 50 pcs 4 in. L-shaped metal hooks for a variety of hanging applications in garage, workshop, basement, shed and kitchen HEAVY DUTY: hardened steel construction to provide maximum strength NICKEL PLATED FINI...
The US carrier strike group entered the South China Sea military Krystal Mincher 24 Jan 2021 (90) The aircraft carrier USS Theodore Roosevelt and her escort warships entered the South China Sea on January 23 to "carry out routine operations". The aircraft carrier strike group including the aircraft carrier USS Theodore Roosevelt, the cruiser USS Bunker Hill, the destroyers USS Russell and the USS John Finn entered the South China Sea on January 23, according to the Command of the Indian Ocean. The US carrier strike group entere...
Taurus Apr 20 − May 20 Alias: Alias: The Bull January 03 (03/01) daily taurus horoscope: summary taurus daily Star 10/10 If something is truly worth doing, perhaps this is one occasion when its best to do it on your own. Thats not to say you should completely disregard input or advice from others but there are limits to how much you ought to absorb both. Theres something about what you want to achieve or accomplish now that only you truly understand the personal significance of. It might be time to cut yourself loose from certain ties in order to make it happen. Read more... summary taurus tomorrow Star 9/10 You might be aware of how strong a position youre in to gain respect in some way. You have something offer. You also have something to say. The really good news is, more than...
Comments
Post a Comment