Những miếng nem tai heo giòn sần sật quyện với mùi thơm của thính, tỏi, lá chanh cùng với vị chua cay của nước chấm sẽ mang đến cho cả gia đình một bữa ăn lạ miệng, hấp dẫn. Thay vì mua ngoài, hãy thực hiện ngay tại nhà nhé!
Tai heo cạo sạch lông. Dùng muối và chanh chà sạch để khử hết mùi hôi. Rửa sạch tai heo lại với nước.
Ngò rí, lá bạc hà, lá sung, xà lách rửa sạch, để ráo. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Lá chanh cắt sợi, ớt cắt nhỏ.
Tai heo cho vào nồi nước, luộc đến khi sôi vặn nhỏ lửa chờ khoảng 10-13 phút tùy vào tai nhỏ hay to. Sau đó, vớt tai ra ngâm vào nước nguội khoảng 15 phút để tai không bị thâm đen.
Dùng dao sắc, cắt tai heo thành những miếng dài, mỏng.
Pha nước mắm: Hòa tan 1 muỗng cà phê đường trắng, 1/2 muỗng cà phê tiêu, tắc vắt lấy nước, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh nước lọc, ớt, tỏi trong chén, khuấy đều.
Trộn đều tai heo với thính gạo, lá chanh. Món này ăn kèm với xà lách, lá sung, ngò rí, lá bạc hà và nước chấm chua ngọt.
Neiko 53100A 4-Inch Pegboard Hooks and Organizer Assortment | 50-Piece Value Pack Industrial-Scientific Previous Next Get It On BestProducts Features: UNIVERSAL FIT: hooks fit all types of 1/4” pegboards with 1” spacing SET INCLUDES: 50 pcs 4 in. L-shaped metal hooks for a variety of hanging applications in garage, workshop, basement, shed and kitchen HEAVY DUTY: hardened steel construction to provide maximum strength NICKEL PLATED FINI...
Taurus Apr 20 − May 20 Alias: Alias: The Bull January 03 (03/01) daily taurus horoscope: summary taurus daily Star 10/10 If something is truly worth doing, perhaps this is one occasion when its best to do it on your own. Thats not to say you should completely disregard input or advice from others but there are limits to how much you ought to absorb both. Theres something about what you want to achieve or accomplish now that only you truly understand the personal significance of. It might be time to cut yourself loose from certain ties in order to make it happen. Read more... summary taurus tomorrow Star 9/10 You might be aware of how strong a position youre in to gain respect in some way. You have something offer. You also have something to say. The really good news is, more than...
The witness told the minute he escaped from the Indonesian earthquake news David Cote 15 Jan 2021 (84) A Mamuju resident said he had to flee because the house collapsed, while the city suffered serious damage after the earthquake on the morning of January 15. "The earthquake was very strong. I woke up and ran away with my wife. The roads were broken, a lot of buildings collapsed," said Hendra, 28, a resident of Mamuju city, Sulawesi island, on January 15. Rescuers look for survivors of this morning's earthquake in Mamuju, S...
Comments
Post a Comment