Bạn đập trứng gà ra tô rồi đánh tan sau đó cho bột nếp vào trộn đều, nhồi cho bột thành 1 khối thống nhất không dính tay, bột mềm dẻo là được.
Chia miếng bột làm 6 phần, lấy từng phần đặt trên mặt phẳng sạch rồi dùng 2 bàn tay vê đi vê lại để miếng bột thành 1 dải dài, tiếp tục làm tiếp 5 miếng bột còn lại. Tiếp theo bạn cắt bột thành những đoạn ngắn dài chừng 1cm.
Vo tròn bột lại. Đặt nồi lên bếp rồi đổ nhiều dầu đun cho dầu ấm nóng mà chưa sôi, thả các viên bột vào rồi dùng đũa khuấy đều, chiên nhỏ lửa để bánh chín mà không bị nứt, thời gian chiên khoảng 40 phút bánh sẽ chín vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu, để cho bánh nguội hẳn.
Gừng cạo sạch vỏ rồi thái mỏng, cho gừng vào máy xay sinh tố cùng với nước và xay cho nhuyễn mịn, đổ ra lọc lấy nước cốt gừng, phần bã bỏ đi. Khi bánh nhãn đã nguội mới cho đường, nước cốt gừng vào chảo nấu cho sôi lên, hỗn hợp trở nên hơi đặc thì cho bánh nhãn vào đảo đều, lúc này bạn để lửa nhỏ và xào cho nước đường rút cạn, tiếp tục đảo để đường kết tinh bám trên bánh và bánh khô ráo là tắt bếp.
Để cho bánh nguội hẳn mới cho vào hũ kín bảo quản ăn dần. Bánh nhãn giòn ngọt, thơm nồng vị gừng hấp dẫn làm sao.
Neiko 53100A 4-Inch Pegboard Hooks and Organizer Assortment | 50-Piece Value Pack Industrial-Scientific Previous Next Get It On BestProducts Features: UNIVERSAL FIT: hooks fit all types of 1/4” pegboards with 1” spacing SET INCLUDES: 50 pcs 4 in. L-shaped metal hooks for a variety of hanging applications in garage, workshop, basement, shed and kitchen HEAVY DUTY: hardened steel construction to provide maximum strength NICKEL PLATED FINI...
The US carrier strike group entered the South China Sea military Krystal Mincher 24 Jan 2021 (90) The aircraft carrier USS Theodore Roosevelt and her escort warships entered the South China Sea on January 23 to "carry out routine operations". The aircraft carrier strike group including the aircraft carrier USS Theodore Roosevelt, the cruiser USS Bunker Hill, the destroyers USS Russell and the USS John Finn entered the South China Sea on January 23, according to the Command of the Indian Ocean. The US carrier strike group entere...
Taurus Apr 20 − May 20 Alias: Alias: The Bull January 03 (03/01) daily taurus horoscope: summary taurus daily Star 10/10 If something is truly worth doing, perhaps this is one occasion when its best to do it on your own. Thats not to say you should completely disregard input or advice from others but there are limits to how much you ought to absorb both. Theres something about what you want to achieve or accomplish now that only you truly understand the personal significance of. It might be time to cut yourself loose from certain ties in order to make it happen. Read more... summary taurus tomorrow Star 9/10 You might be aware of how strong a position youre in to gain respect in some way. You have something offer. You also have something to say. The really good news is, more than...
Comments
Post a Comment